【OK情報】「イェ~ィ!米粉でOK✩カレー!!」~ラクしてOKのアイデア!~

「イェ~ィ!米粉でOK✩カレー!!」

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皆さん、カレーのルーってどうしてます??

動物性油脂が中心のルー。
OKなモノを探すのが大変ですよね・・・

メンバーからの情報です!
「市販のルーは使いません。でも米粉でOKなんですよ!」。

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手作りの場合、小麦粉と油(バターなど)でルーを作るのが一般的ですが・・・
このメンバーはなんと・・・
米粉で!!!!!

「米粉か片栗粉でとろみをつけちゃいます♪」とのこと。
そうすれば原材料の産地が「北海道産」とわかるものが手に入り、安心だそうです。

な~る~ほ~ど!!

片栗粉でもできますが、
「米粉のほうがダマにならないよ」って
人生の先輩メンバーが教えてくれました。

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肉と野菜をブイヨン(ニュージーランド産)で煮て、
塩(オーストラリアの天日塩)で整え、
カレー粉と米粉(北海道産)を入れて、出来上がり!

このおうちでは小学校の給食をお弁当にしているので、
スープポットにカレー、ご飯は別で持って行かせるそうです。

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「昨夜の残りでいいのでカンタンです!!」
イェ~ィ!!(笑)

加工食品が多いと、どうしてもOK(放射能防御)が難しくなりますよね。
でも全部一から手作りはできない・・・

こんな「ラクしてOKなアイデア」、いいですよね~~!!
皆さんもぜひ教えてくださいね✩

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OK✩わかめ、OK✩こんにゃく・・・
OK(放射能防御)情報はこちら~♪